Haferflocken mit Milch und Joghurt vermengen. Solltest Du statt Joghurt Skyr oder Magerquark verwenden wollen, dann gib noch etwas mehr Milch hinzu, da sonst die Konsistenz zu fest wird.

Apfel und Birne fein raspeln und mit dem Saft einer halben Zitrone beträufeln. Nun alle Zutaten miteinander vermengen und nach Geschmack mit etwas Zimt und Honig verfeinern.